Plante sauvage : le sureau noir
15,00 €
Le sureau noir nous offre une floraison abondante au printemps.
En plus de ses vertus médicinales, les fleurs sont utilisées pour fabriquer une délicieuse limonade sauvage appelé ” le champagne des fées”.
Grâce à cet atelier en ligne, vous apprendrez à identifier le sureau noir sans risque de confusion et à réaliser de délicieuses boissons pétillantes.
Description
Ce produit contient :
- une liste récapitulative du contenu de cet atelier
- 15 minutes de vidéo pour mieux connaître la plante :
– son milieu de vie et ce qu’elle indique du sol où elle pousse
– sa période de floraison
– le moment optimal pour la récolte et comment se fait la récolte
– la description botanique de la plante
– les confusions possibles et comment reconnaître le sureau noir à coup sûr
– ses usages culinaires et thérapeutiques
- une fiche reconnaissance à imprimer:
– critères d’identification
– planche botanique de la plante
- Une vidéo de la recette de pétillant de fleurs de sureau
- La recette du pétillant à imprimer
- La recette de la gelée de fleurs de sureau à imprimer
Accès : L’achat de cet atelier donne accès aux contenus de l’atelier sans limite de temps sur la plateforme de formation. Inscription en continu.
Durée : 30 minutes de contenu varié ( fiche pratique et vidéo)
Niveau : Intermédiaire
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